降りそで降らない…

今日もちょっと、愚図つき気味の天候ですが…

こんにちは、スイトンです。

なんだか、初冬なのか？やっぱり時雨気味ですが、こんな感じですドン！

降りそで降らない…
なんともグズグズした天気で、なんだか冬っぽくなって来ましたねぇ〜
流石に１１月最後の日だわい(笑)

でも今週はずっと、曇りもしくは雨が降ったり止んだり…
ちょっと、気分にブルーが入りそうな、そんな天気予報でございます。
出来たら間にド~ン！と、晴れる日があれば良いのですが、ちょっと難しいかなぁ？？

なんだかいよいよ、ウインターシーズン到来かなぁ？と言う感じの、蒜山高原からではでは。

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まだ咲いておりますが…

久しぶりに今日は、どんよ〜り？！

こんにちは、スイトンです。

昨日までの好天が、打って変って曇り空。
気温は、それほど低くも無く、今日はどちらかと言えば、温い方ですか？
昨日までは、すっかり寒かった蒜山ですが、こんな光景もドン！

まだ咲いておりますが…
これって、ヒメジオンですよねぇ？！
本来は6〜10月に咲く花ですが、まだ咲いてる(汗)
本当にこのあたりじゃ、唯一の花ですかねぇ？！
可愛い花ですが…

てなことで、どうも今週は曇りがちの予報が出ておりますが、前半は暖かいらしいので? ちょっと過ごしやすそうな、蒜山高原からではでは。

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霜も綺麗ですよ〜

いや本当に、時の経つのは早いもので…

こんにちは、スイトンです。

あっという間に、朝が寒くなっております、蒜山高原でございます。
昨日の雲海もそうですが、空気がキリッとして色んな物が綺麗に見えます、ドン!

霜も綺麗ですよ〜
なんだか、葉っぱに小さな霜柱が!
これも陽が射すまでの、短い時間にしか見れない光景ですが、なかなか良いでしょ?!
それにしても、朝晩が冷え込み始めましたから、やっぱり冬が近づいている〜、ていう雰囲気いっぱいですねぇ(笑)

でもこんな時の露天風呂って、外に出た顔は冷え冷えだけど、お湯の中の体ポッカポッカと、とてもいい気持ちなんですよ!
そこに熱燗なんぞあれば!!　と思いますが…
風情は有りますが、飲み過ぎると倒れちゃいますからねぇ
余りお風呂に入りながら、お酒を飲まないようにしないと(笑)

そんなとっても、温泉と熱燗が似合う気候となりました、蒜山高原からではでは。

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久しぶりの光景を貴方に!

本当に冬が来たよねぇ〜　って感じですねぇ!

こんにちは、スイトンです。

陽が射せば、そこそこ“ほっこり”しますが、風が吹くと“ひややや…”って感じの、蒜山高原でございますが、この時期は紅葉もそうですが、時折自然が色んな物を見せてくれます、ドン!

久しぶりの光景を貴方に!

遠くですが、見えますでしょうか?!　奥の方に、海のように見える雲、“雲海”でございます!!
ちょっと見えにくいかなぁ〜(^^ゞ

いやぁ〜「今年は見れないかも…」と、半分あきらめていました雲海が、久しぶりに出ました!
まぁ半分あきらめていたので、半分だけ(笑)
いつもの早い時間だと、蒜山三座の下側全部に、真っ白な雲海が見れるのですが、今日はまさか?の雲海で、時間が遅いので八束方面のみでございます。
でも、ハービルのテラス席から雲海見るのは初めてかも?!　いつもは、もうちょっと高い所か低い所か(笑)
違う用事で上がったので、カメラもコンデジ?!　こんなことならデジイチ持って行けばぁ〜(>_<)残念!!

それでも久しぶりの雲海、蒜山の秋〜初冬の風物詩ですが、やっぱ綺麗ですねぇ。
やっぱり蒜山の自然は、四季折々に色んな物を見せてくれますよ〜

そんな、季節の色んな物が楽しめる、蒜山高原からではでは。

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強いもんですねぇ〜?!

いやぁ〜　すっかり冬の様な気候になってきましたねぇ〜?!

こんにちは、スイトンです。

昨日のように、山は白く無いですが、結構寒いです…
今日はちょっと朝方の地震で、寝不足ですが(笑)
いきなりいつも猫に起こされる、明け方の4時30分にグラグラグラ!
おいおいと目が覚めましたが、いつもドアを開けろと暴れる猫は…
ぐっすり寝てるし(笑)
それにしても、地震もこれで収まってくれれば、良いのですが… どうでしょうか?

流石にこの時期なると、蒜山も寒くなっておりますが、こんな処にこんなものが生えたぁ〜ドン!

強いもんですねぇ〜?!
これなんと“そばの芽”!
しかもそばの刈取り用の、コンバインの車体から、ニョキニョキ生えております?!
仕舞い口に、ちゃんと綺麗に掃除しているのですが、フレームの隙間に泥と種が入ったようで、寒い中しかも水のない場所でも、しっかり芽を出しております…
う〜んそばって、水ないほうが強くて、水が多いと芽が出なかったり、腐っちゃうんですよねぇ。
そのおかげで今年は不作(*_*;
それでも、この寒い中でも芽が出るなんて、やっぱり強すぎだぜ“そば”(笑)

てなことで、流石に夕方になり寒くなってまいりました、蒜山高原からではでは。

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ついに、てっぺんは白くなりました…

いやぁ〜、マジサブですねぇ〜

こんにちは、スイトンです。

本当に冬将軍の初出動、寒くなりましたねぇ。
蒜山も流石に 北国 山間地ですから、一気に冷え込みましたドン!

ついに、てっぺんは白くなりました…
写真は、お昼の上蒜山の様子ですが、しっかり山頂付近が白くなっています。
ちなみにもっと高い大山は、もっと真っ白(＠_＠;)
すっかり雪山になっておりました。

こうなると、鍋と熱燗が恋しい季節ですねぇ?!
鍋と言えば、この時期から美味しくなるのが、白菜!
何故か霜が降り始めるころから、俄然甘みも出てきて美味しいですよねぇ。
この時期、野菜が少なくなってきた、風の家の“とれたて新鮮野菜市”でも、美味しい白菜がゴロゴロしていますからねぇ〜
おでん用の蒜山大根と共に、よろしくお願いしま〜す!
今日はうちの夕食も、鍋みたいなので、とっても楽しみでございます!
また鍋と日本酒が良いんだなぁ〜　これが!!

こんな寒い日には、鍋料理とコタツがとっても似合う、蒜山高原からではでは。

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今日の天気予報は…はずれ?

なんだか土日曜祝日等の、お休みの日は何故か天気が今ひとつ…

こんにちは、スイトンです。

本当に最近、休みの日の天気悪いことが、多いような気が?!
で、今日11月23日勤労感謝の日は、天気予報は曇り時々雨の予報でしたが、夕方もこんな感じドン!

今日の天気予報は…はずれ?
そうですねぇ、見事にはずれましたねぇ〜
お昼ごろは、確かに一度は曇ったのですが、その後天気は回復でございまして、今は見事な夕日でございます!

天気が良いのなら、蒜山に行こうかなぁ?　と思っていらっしゃった方も、おられるのではないかと思うと、ちょっぴり残念です。
紅葉の綺麗なのも、後しばらくの感じですから…
なんだか今年は、やっぱり不思議な年で、紅葉も最初はそれほど良く無かったのですが、後半から凄く綺麗な紅葉で、例年ならもう終わりかなぁ?位からの方が、とても綺麗でしたねぇ??

それでも流石に、もうすぐ12月ですから、紅葉も見納めになるかなぁ?と言う感じの、蒜山高原からではでは。

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抜けるような青空でぇぇ…

昨日の夜は、久しぶりの地震でびっくりしましたが…

こんにちは、スイトンです。

今日は凄く良いお天気でございます、ドン!

抜けるような青空でぇぇ…
凄い青空でございましたが、地震って雨の時より晴れている時の方が、発生率が高い?と聞いたのですが、どうなんでしょうねぇ??

昨日の地震は真庭市で震度3でしたが、蒜山の感じじゃ震度2.5ぐらいだったのでしょうか?
なんだかお尻がムズムズして、家族に「なんか揺れてない?」と聞こうとしたら、いきなりグラグラグラと揺れるし(＠_＠;)
でも、大きな被害が無くて良かったですが、やっぱり地震は嫌だなぁ…
それでも、地震の比較的少ない中国地方でも、少し防災意識を高めておいた方が、良いかもしれませんね。

てなことで、今日はとっても良い天気で気持ち良かった、蒜山高原からではでは。

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なんだか山の天気っぽく!

残念ながら、朝からの雨でお天気はご機嫌斜め…

こんにちは、スイトンです。

早くもB-1グランプリin姫路から一週間、今日もあいにくの雨の中多くの客様が…
ありがとうございます!
それでもだんだんと、落ち着いてきましたねぇ。

まぁこれで天気が良ければ、もっとたくさんのお客様が、蒜山に来られたかも知れませんが?!

それにしても、今日はコロコロ変わる天候で、ドン!

なんだか山の天気っぽく!
流石に時雨まではなりませんが、写真のようにいきなり陽が射してみたりして、結構幻想的な風景が。
あぁこれは、初冬の天気だなぁ…　と思いきや、それほどには寒く無い?
時雨の時って、冷たくて雪になりそうな雨ですが、まだそれほどじゃないので、まあまだ秋かなぁ(笑)

明日は三木ヶ原で、並木再生の緑化事業で、もみじ葉楓の植樹ありますが、お昼だけで良いから晴れてくれないかなぁ〜、蒜山高原からではでは。

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カサカサいう日

それにしても、今朝から表はすっかりこの音でした。

こんにちは、スイトンです。

いやぁ一気に秋も深まり、こういう光景となってます、ドン!

カサカサいう日
なんだか、一気に落ち葉が舞っておりますが、頭の中ではこの曲がグルグル回っております、この歌ですが⇒◎

落ち葉の　舞い散る 停車場はぁ〜♪
悲しい女の 吹きだまり♪
そう奥村チヨさんの“終着駅”ですが、なぜかグルグル回ってる(笑)
あぁぁ歳がばれる(爆)

そして今日もひとり♪　明日もひとり♪
過去から♪　逃げて来る♪

あぁぁ本当に、冬っぽくなってます蒜山高原から、ではでは。

かくＮＯ〜!!

今日は朝は雨がポツポツ、昼間はお日様がチラチラ…

こんにちは、スイトンです。

なんだか、これから天候が崩れそうですので、懸念?のこちらのかたずけを、ドン!

かくＮＯ〜!!
正しくは、コンバインを乾燥庫に“格納”ですが、１台目を入れてみると、どうも２台目が入りそうにない…
思わず「ＯＨ〜ＮＯ〜」って、何でそこだけ英語やねん!!って感じですが(笑)

仕方がないので、１台目をちょっと斜めに入れ直して、２台目もちょっと斜めでなんとか収納!
おかげで、時間掛かる掛かる(汗)
あれぇ〜?!去年は、すんなり入っていたような気も??
まさか１年の内に、コンバインが１０ｃｍ程成長して、大きさがぁぁぁ…
って、そんなことあらへんわ(笑)

う〜んまったくの謎ですが、来年はスキッ!と入るかなぁ?

てなことで、ようやくひと仕事終わりました、蒜山高原からではでは。

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あおぞら〜

今日は凄く良い天気でしたねぇ〜

こんにちは、スイトンです。

今日は蒜山ハーブガーデン ハービルは、水曜のお休みでしたが、視察があり急遽少しだけ施設を開けましたが、ドン!

あおぞら〜
施設の準備をして、視察のお客様が到着されるまでの、ほんの5分ほどテラスの椅子に腰かけて、ゆったりとしたボサノバをBGMに身をゆだねると、ジェットストリ〜ム(笑) なんとも良い気持ちでしたぁ〜

あぁぁ…　これって気持ち良いけど、それよりも凄く幸せ感があるよなぁ〜
お日様も、ポカポカで暖かいし…
めったに仕事中にこうやって、椅子に座ってのんびり青空を見上げることも無かったから、これは新しい発見ですよ!

これいいですよ〜、久しぶりの青空との語らいでしたが、本当にお勧めです!　元気出ますよ〜!!

また本当に今日は、素晴らしい青空でしたから、余計に幸せ感アップだったのかもしれませんね?!

それでは皆様も、ぜひこの幸せ感を味わいに、お越しいただければの、蒜山高原からではでは。

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タレも仕掛けもございます(笑)

それにしても、やっぱ凄いですねぇ〜

こんにちは、スイトンです。

一夜明けましたが、まだバタバタしております(笑)
いやぁ〜本当にありがたいことで、ＴＶに新聞に雑誌と色々な取材が。
さすがグランプリだわ(^^ゞ

それにしても、ご注文を沢山いただいているのが、これドン!

タレも仕掛けもございます(笑)
いやぁ〜　へんな仕掛けは無いですが(爆)
こちらがB−1グランプリや、催し物で使用されているタレでございます。

有名通販サイトで出ております、タレや焼そばとは違います…
何故か?某有名通販サイトって、色々と変った物が…これがひるぜんの…(*_*;

どこにでも、勝ち馬に乗ろうとする方がいらっしゃいますが、同じ県内の業者さんでも｢おぃおぃ、以前から出しているならいざ知らず、いきなり出すかぁ〜　“ますや”の焼そば食べたこと無い人たちがぁ(笑)｣
しかもHPでの説明文は、Wikipediaのひるぜん焼そばの項目まんまだし、麺は細麺だし凄いなぁ〜

実際は蒜山でも、それこそ家庭毎にオリジナルの味がありますが、それでもこれは…　のパターンも
中にはちょっと有りますねぇ?!

オリジナルの味があると、そういう意味では蒜山のお店を、いろいろ食べ歩くのも良いですねぇ
奥が深いですよ〜、ひるぜん焼そばは(笑)
かく言うスイトンも、まだ好いとん会のお店、全部制覇しておりません(^^ゞ
今は無き“ますや”以外は、あんまりお店で食べることが、無かったから…

それに消防の飲みの〆も、焼そばだもん!
これがまた上手いんですよ!　鉄板も厚いし、タレはジンギスカンのタレと、焼き肉のタレを混合で、焼きながら熱々を食べるんで、最高ですよ!
特にちょっと焦げて、パリパリに焼けたところが〜　ジュル〜
ぜひうちの消防のポンプ小屋に、お越しいただければ(笑)

そんな冗談も程々に、今日も沢山の皆様が焼そばを召し上がっていただいた、蒜山高原からではでは。

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ひるぜん焼そばにご投票、ありがとうございました。

それにしても、予想通り大きな反響を頂いております…

こんにちは、スイトンです。

昨日の発表から一夜明け、朝から色んなＴＶ番組等で取り上げていただいておりますのがこれ、ドン!

ひるぜん焼そばに、多くのご投票、ありがとうございました。

いやぁ、本当に凄いことですね、ゴールドグランプリって(^^ゞ
昨年の2位の時も、色々お問い合わせいただいたり、ご注文いただいたりしましたが、さすが1位ですねぇ勢いが違う!

それにしても、本当にびっくりしました!
今回の“Ｂ−１グランプリin姫路”に関しては、１日目２０万人で２日目が３０万人、合わせて５０万人ですよ。
蒜山の地元、真庭市の人口が５万人…
真庭市民が、全員赤ん坊からお年寄りまで、市民総出で応援に行って、ひるぜん焼そばの投票をしても、１０分の１か(笑)
本当に沢山の方に投票･応援していただいたのは、大変うれしく思います。
ありがとうございました!

出展数も６３チームと多い上に、会場も３ヶ所!
しかも兵庫のご当地B級グルメの催しもあり、一体全体どうなるんだろうと思ったりもしましたが…
大きな問題も無く無事終了したのは、とっても良かったことだと思います。

それにしても、いろんな方が関わっていただいて、今までは蒜山の飲食店やご家庭で、楽しんでいた蒜山のタレ焼きそばが、こんなに有名なるとはこのエントリーを書いた、2006年8月5日には思いもしなかった状況です(笑)
しかもこの頃は、はっきりした定義も無かったので、「鳥肉のコマ切れ(豚コマでも可)」「その後キャベツ玉ねぎを入れ」なんて書いてるし(^^ゞ
なんか5年前のエントリーが、これほど懐かしくなるとは、思いもよりませんでした。

それにしても、「蒜山に昔行ったけど、ひるぜん焼そばなんて無かった」とか、「蒜山の近所に住んでいたけど知らなかった」とか、２ちゃんねる等で色んなご意見も見かけましたが…
「3年以上前に知ってたら、かなりの蒜山通ですよ〜」となりますから、不思議じゃないですねぇ。

まだしばらくはバタバタしそうですが、本当に皆様ありがとうございました!
またスタッフの皆様、大変お疲れさまでした!!

それでは、一躍漢字がまともに?読まれるようになった、蒜山高原からではでは。

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蒜山の紅葉といえば…

今日も朝から良い天気〜

こんにちは、スイトンです。

天気予報は朝から曇りの予報でしたが、昨日のこのBlogで「明日も天気がよさそうなので」と書いたからか?　見事な晴れで(笑)
お陰様で、こんな珍しい風景が見れました、ドン!

蒜山の紅葉といえば…
ここ徳山神社、地元で言う“天王さん”で御座います!!
他にも、福田神社や茅部神社の紅葉もいいですが、写真のように天王さんの場合、赤い紅葉と黄色い銀杏が、隣り合って立っているという好条件!
なのですが、例年は赤い紅葉が少し早く色付き、その後を追うように銀杏が黄色くなり、そして赤と黄の見事なコントラストとなるのですが、今年は紅葉が赤くなり、銀杏の上のほうが黄色くなり、紅葉の上のほうが縮れてきて、銀杏の下の方はまだ緑(*_*;
えぇぇぇ…という訳で、珍しく赤・黄・緑の信号のような光景が(笑)
でもこの写真のように、広い画で撮りますとちょっと赤の上のほうが…

でもアップに致しますと、こんな感じでございますドン!

まだまだ良い感じですねぇ〜
もうちょっと、銀杏が黄色いほうが良い感じかなぁ?!
それでもドンドン葉が落ちてきているので、この一週間がギリギリってとこでしょうか??
なんだかとっても、不思議な紅葉となってしましましたねぇ、今年は。

と、蒜山の今日の様子は、こんな感じでしたが…

さて皆様ご注目の“Ｂ−1グランプリin姫路”ですが、投票は14時30分に商品提供は15時30分には終了し、あとは投票の結果発表のみとなったようです!

本当に多くのお客様がいらっしゃったようで、時折心配で昨日ご紹介したツイッター等で確認をしたりしましたが、ひるぜん焼そばも割合順調に商品の提供が出来たようで、スタッフの頑張りがあってこそだと思いました。
また多くのお客様に、喜んで召し上がっていただけたようで、これもとても嬉しいことです、有難うございました。

また結果が発表されましたら、こちらでもご紹介しようと思っていおります。
お楽しみにお待ちいただければと思います!

PS．結果が発表となりました…
ひるぜん焼そば好いとん会は、ゴールドグランプリとなりました!
これも多くの皆様のご支援の賜物と思います、本当にありがとうございました。
またスタッフのみなさん、２日間ご苦労様でした。
これでまた明日から忙しくなりますかねぇ?!
本当にいろいろと支えていただいた皆様、ありがとうございました!!

それでは、やっと天気予報どおりに雲が増えてきた、蒜山高原からではでは。

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いよいよ始まりましたが…

今日は本当に、行楽日和の良い天気でしたがぁ〜

こんにちは、スイトンです。

良い天気でしたので、蒜山も多くのお客様に来ていただいたようですが…

こちらも凄いお客様に、お越しいただいたようで、ドン!

















いよいよ始まりましたが…
現地に行ってないので分からない、写真もない(笑)

遂に“Ｂ−1グランプリin姫路”が開催されました!
われらの“ひるぜん焼そば好いとん会”も、姫路の第一会場で頑張っているようで、待ち時間が少なく多くのお客様に、ひるぜん焼そばを召し上がっていただいているようです!(^^)!
なんたって多くのお客様に、食べていただかなければいけませんから(汗)
そういう意味では、凄く良かったのではないかと思います。

こちらも蒜山で留守番ですが、時々どうかなぁ〜と心配になり、インターネットを覗いたりしましたが、その中で便利だったのが“B-1グランプリin姫路実行委員会”のツイッターや、“B−1グランプリの検索結果”に、“まとめてＢ−１グランプリ(Ｂ級グルメ)”等が、待ち時間や会場全体の状況が分かって、良かったですよ!
明日姫路に行かれる方は、是非ご参考になさってくださいませ。

しかし今年は、例年の１日目の途中発表が無いようで、なんだかドキドキしますが…

明日も天気がよさそうなので、姫路と共に盛り上がりそうな、蒜山高原からではでは。

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久しぶりに、風の家のコスモスなんぞ?!

それにしても、段々寒くなってきましたが…

こんにちは、スイトンです。

また日にちが空きましたが(^^ゞ
もう流石に、だいぶんと季節は進みまして、早くから咲いていたここはこんな風に、ドン!

久しぶりに、風の家のコスモスなんぞ?!
流石に黄花コスモスが無くなったので、凄くさみしい風景ですが(笑)
遅くに咲いた、白とピンクのミックスは、まだちょっと咲いてる!　本当にちょっとですが(^^ゞ
でも撮り様によっては、こんな風に撮れます?!

ちなみに、白はこんな感じドン!

白は流石に、汚れが目立つ?!
それでも健気に咲いております!

でもなかなか見に行けないのですが、蒜山内まだまだ咲いているところも、あるようです…?!
ハービルの手前や、ジャージーランドなんかは咲いているような噂も…
また見に行ってみますが、なんだか色々忙しくって、体が足りません(笑)

ところで、話が一気に変わりますが(笑)
明日から姫路で“B-1グランプリin姫路”も開催されまして、我がひるぜん焼そば好いとん会も、頑張って出場でございます!!
姫路会場にお越しの皆様におかれましては、岡山県勢の“津山ホルモンうどん”さんや、“カキオコ”さん共々、“ひるぜん焼そば”もよろしくお願いします〜!
なんか変なＰＲだなぁ(^^ゞ

と言う事で、今日のところは夕方になり、段々寒くなって来た蒜山高原から、ではでは。

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気が付けばいつの間にやら…

どうも御無沙汰しておりました…

こんにちは、スイトンです。

前回の更新から、なんとまぁ半月ぶりじゃぁ無いですか(汗)
やっとそばの収穫も終わり、やっとかたずけと残務整理に、後は大事な書類作りと支払業務…
全然終わって無いじゃん(笑)

それでも月日の去るのは早いもので、ドン!

気が付けばいつの間にやら…
すっかり秋本番(^^ゞ
なんだか今年はそばも、収穫量にしては作業が煩雑で、これほど途中経過の更新の無かった年も無い(汗)
途中で近所の奥様に「早よう、Blog更新せにゃぁ〜」と、プレッシャーを掛けられましたが…
ちょっと焦ったけど…　時間がない(^^ゞ

それにしても、昨日まで暖かかったので、それほど秋を感じなかったのですが、今日は寒くて流石に秋です、そんな様子をもう一枚 ドン!

本当に秋だなぁ(笑)
でも昨日、一昨日の雨と今日の気温降下で、なんだか赤くなる前に葉っぱが落ちてる…
嬉しく無いなぁこの冷え込みは…

てな訳で、久しぶりになりましたが紅葉真っ盛りの、蒜山高原から久しぶりにではでは。

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