2010年12月30日

残り少なくなってまいりましたが…

やって来ているようです、寒波さん

こんにちは、スイトンです。

相変わらず雪が舞っております、蒜山高原ですが…

しっかり準備が整い始めました、ドン!
お飾りに花餅!











事務所前にはこの前から、お飾りに花餅を飾っております!
この紅白の小さな餅を付けた、花餅が可愛いですねぇ。

そして、明日の主役はこちら、ドン!
地元産蒜山そば、なま(笑)











そう、明日の主役?! 年越し蕎麦!
これは、そばの館のそばですが、蒜山産玄そばを使用した、まさに本物蒜山そば(笑)
スイトンは、明日引き取りのおそばで、例年通り年越しそばの夕食でございます!
これがまた、ウマウマでございます〜

でもおいらが作ると、どうしても絵的に下品になるのが問題ですが⇒去年のそば(笑)

それにしても、もう12月30日かぁ〜
早いもんですねぇ、一年が?!
残り少なくなってまいりましたが… 今年も?!

ここで業務連絡です!
グリーンピア蒜山各施設の営業ですが…
ひるぜんベアバレースキー場は、年末年始営業です!
そばの館も年末年始営業し、1月4〜6日お休みいたします。
道の駅 風の家は12月31日、1月1日お休みを頂き、1月2日より営業いたします。
何卒ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

スイトンは、今晩夜警がございまして、明日は今年最初で最後の家事手伝い(笑)
時間があれば、Blogの更新も(^^ゞ

それでは、もし明日の更新が出来ない時用に?!ご挨拶を!

皆様本年も蒜山高原ならびに“スイトンのひとりごと”にお越しいただき、誠にありがとうございました。
来年も引き続き、蒜山高原にお越しいただき、“スイトンのひとりごと”にも、ちょっこしお越しいただければと思います。

それでは、遠く蒜山高原の空の下より、皆様の来年のご多幸をお祈りいたしまして、ここらで一本締めを〜

よ〜ぉ、パン!
ありがとうございました!

それでは、やっぱり今年も雪の中の、蒜山高原からではでは。

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2010年12月29日

かも〜んщ(゚Д゚щ)絶好調!

今日は照ったり曇ったりの一日でしたが…

こんにちは、スイトンです。

それでも、昨晩から今朝にかけて積雪があり、だいぶん良い感じになってきました!

表もこんな感じ、ドン!
だいぶん白いですかねぇ?!











結構畑も白くなっておりますし、手前の駐車場を掻いた雪の山も、ずいぶん大きくなりました(笑)

ひるぜんベアバレースキー場も朝の時点で、降雪機のあるベアーズバックで40cmの積雪でした!
明日は曇りがちな天気で、明後日2010年最後の日… いわゆる大晦日から、どうもまたまた正月寒波で、天候は荒れ模様の予報ですが、ほどほどでよろしくお天道様(笑)
かも〜んщ(゚Д゚щ)絶好調!

おそらくこの寒波で、雪はしばらく大丈夫じゃないか〜と(´ー`)y─┛~~
でもこれだけは予報ですから、現実はどうなるかは…(笑)

今晩からは地元消防団の、歳末夜警も始まります。
押し迫った時期ですが、皆様火の用心でお願いいたします!

それでは、そろそろベアバレースキー場も「整いましたぁ!」といきたい、蒜山高原からではでは。

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2010年12月28日

2010年、営業開始でございます!

やっとこさ、積ってくれましたよ〜!

こんにちは、スイトンです。

本日12月28日朝より、ひるぜんベアバレースキー場の営業開始となりました!
もうちょっと、雪が欲しいところですが(笑)

ちなみに、今スキー場以外の場所では、雨降りですが凄いことに、スキー場は雪でした!
ただ今のところ、滑走可のコースは降雪機のある“ベアズバックコース”のみとなったおりますが、これから降雪が増えれば、次々と滑走可となりそうです。

ちなみに今日の様子、ドン!
RSKさん、取材中です!











朝から、山陽放送のKカメラマンさんが、ベアバレーの取材に来られました!
とってもエネルギッシュな方で、寒い中ガンガン撮影&インタビューをされていました、この様子は夕方の山陽放送のニュースでご覧になれますので、岡山県内の皆様よろしくです!(スイトンは写りませんが 笑)

それにしてもスキー場だけ雪と言うのは、とっても理想的ですが、逆に家の周りが雨だと、スキー場も雨の様な気がして、スキー場に行かなくなるのが、ちょっぴり難点ですね?!

今日はしっかり雪ですから、ナイターからでもレッツラゴ〜ンの、蒜山高原よりではでは。

PS.あぁぁ…いくらスキー場でも、なんだか、流石に夕方近くになると、雪がベタベタの雪や、雨混じりにぃぃ〜
これだけ気温が上がると、ちょっと条件が悪くなってる悪寒が…

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2010年12月27日

白くて分からない(>_<)

いやいや、朝から大騒ぎでございましたが…

こんにちは、スイトンです。

それにしても凄い雪でございます!
久しぶりにシンシンと降りましたが、今回は何故かいつもと逆に スキー場<市街地 と言う積雪…
と言う事は…
まだ滑走可能となりません、今度はコースの上の方の雪付きが悪いらしくて、なかなか思うようにいきません。
それでも何とか今晩の雪で、明日からの営業を…
頼む、お天道様!

と言う事で、今朝の道路の様子ですが、ドン!
交差点が見えない?!











白くて分からない(>_<)
交差点も雪で真白!
何処が停止線か、何処が横断歩道か、何処が右折車線か、恐る恐るの交差点です…

いかにスタッドレスタイヤを履いた、ABS付きの車でも恐る恐るの運転です。
やっぱり雪道は、慌てずゆっくり安全運転でございます。

それでは、なんとかならんか雪が〜! の蒜山高原からではでは。

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2010年12月26日

もう少し、もう一歩なのに…

う〜ん、白くはなっていますが…

こんにちは、スイトンです。

気になってお昼頃に、ひるぜんベアバレースキー場に行ってみました。
こんな感じ、ドン!
準備しておりますが…











もう少し、もう一歩なのに…
圧雪車もすっかりスタンバっておりますが、実際歩いてみますと地面が?!

ライブカメラなんかで見ると、かなり積ってそうですが、実際はそれほど多くないです。
それでも降雪機があるコースは、かなり頑張って雪がありますが、何と言ってもスキー場以外のところは、積雪が3〜5cm程で畑等はブッシュが見えております(>_<)

かなり風もきついので、横殴りですからあまり積雪が無い…
ドカッと積る時は、風が少なくまさに“シンシン”と降る時の方が、積雪量が多いですねぇ

大体夜寝ている時に、“ビユー、ゴー”と賑やかな時は、あまり積って無くて、なんだか異様に静かな夜は、朝起きてカーテンを開けると、「うぉぉ〜(@_@;)」とばかりに積ってることが多いですねぇ

はてさて、いつになったら“シンシン”と雪が降るんでしょうか?の、蒜山高原からではでは。

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2010年12月25日

サンタさんせっかくのプレゼントですが、量が足りません…

それにしても寒い朝でしたが…

こんにちは、スイトンです。

それにしてもやっと待望の雪ですが…
サンタさんせっかくのプレゼントですが、量が足りません…

今日の昼前の様子です、ドン!
降雪機、頑張ってはおりますが?!











平地?は約8〜10cmの積雪
ベアバレースキー場は降雪機のおかげで、お昼の時点で20cm弱?
滑走可能となる、シーズン初めての圧雪可能な積雪が、状況にもよりますが40〜50cmあれば十分OKですから、あと倍ほどの量が降ればOK?!

しかし思ったより自然雪はなんか降っても降っても、それほど量が増えてないですねぇ。
風が強いからだろうか?
気分的には「降った雪、どこに行ってんだろうか??」と言った感じです。

それでも白くなっていますので、期待は膨らむばかりですが、ちょっと微妙?何なんでしょうねぇ??

それでもここ1週間は雪マークが出てますし、最近は毎年のことですが、年末年始にどか〜ん!!と寒波が来ておりますので、この年末も少し期待できるかなぁ(笑)

そんな感じで、雪には期待しておりますが、雪道での事故が多くなっております…
突然やってこられて、「チェーン無いの… どうすればいいのよ??」と言われるお客様がおられますが、雪が降って無くても、この時期は急な降雪もございますので、くれぐれもご注意くださいませ! の蒜山高原よりではでは。

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2010年12月24日

ホワイトクリスマスにはなりそうですが…

なんだか待望の雪が舞っておりますが…

ばんなりました、スイトンです。

やっと雪が降り始めている蒜山ですが、昼間はそれほどではなかったのですが、夕方いきなり雪が舞い始めこんな感じになりました、ドン!
白と言うより青くなりましたが(笑)











いきなりホワイトクリスマスになりそうですが…
おそらく、まだそれほど積るほど雪が沢山降りそうには有りませんが、人工降雪機もフル回転!
あとこの寒さが2、3日続けば、降雪機のおかげで滑走可能な積雪量が確保できないかと…?!

ただ流石に相手が天候ですから、思ったようになるとは思いませんが、それでも新年までに滑走可能になって欲しいなぁ〜

そんな思いの蒜山高原から、ではでは。

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2010年12月23日

ソースにこだわったお店、ノスタルジヤ!

なんだか冬なのですが、陽射しも暖かく冬っぽくない、そんな感じの蒜山高原です…

こんにちは、スイトンです。

なんだか、調子が狂いっぱなしのこの冬ですが、割合ポカポカ陽気が続いております。
ポカポカ陽気が続くと、やはりちょっとお出かけにとなりますが、昨日のお休みはクリスマスの準備と、正月準備の買い物に、米子まで行ってきました!

ちょうど米子に着いたのがお昼前、さてお昼ご飯はどうしようかとなりまして、それじゃぁ最近地元のブロガーの間で、話題のお店があったなぁ、こりゃぁ〜ちょっと行ってみないと〜
と言う事で、行ってまいりました米子市は皆生にある、“キッチン ノスタルジヤ”さんでございます、ドン!
お店の外観です!











皆生通の消防署の向かいにありますので、結構分かりやすいのですが、駐車場がちょっと分かりにくい?
お店のBlogの方で、分かりやすい説明がありますのでこちらを参考に⇒“Do you know the way to 『ノスタルジヤ』?”

この日の日替わりランチ 780円は“若鶏のから揚げ&シーフードとショートパスタのクリーム煮”
こんな感じです、ドン!
日替わりランチ、うまうま〜











からりとジューシーに揚がった“若鶏のから揚げ”に、自家製ペシャメルソースで短いパスタ(マカロニではござらん 笑)とシーフードを煮込んだ“シーフードとショートパスタのクリーム煮”、ポテトサラダにフレッシュサラダ、ほんのりカレー味香りが食欲をそそるカップスープ、これにライスかパンが付いております!
1日限定20食の日替わりランチ。
スイトンはこの中の“シーフードとショートパスタのクリーム煮”が…







うまぁ〜 (゚Σ゚;)
このペシャメルソースで作ったグラタン食いてぇ〜!!
と思ったら、ご飯物ランチ 800円に“ナスのミートドリア”があったにぃ〜( ̄□ ̄;)!!

また今度は、絶対これだ(笑)

そのほかにも、パスタランチ 820円(2種類)や、ハンバーグランチ 880円、盛りだくさんの大山ランチ 1,200円(和or洋)、あとレディースランチ950円(10食限定)等、ランチメニューもあります!

夜のメニューは、これまたいっぱいあります(笑)
シチューや、各種ハンバーグ、カツレツ、パスタ、カレーやハヤシライス等などのグランドメニュー&無茶しない程度(笑)のオーダーメニュー…(爆)
夜も良いなぁ〜

ちなみにオムライスも、自慢のデミグラスソースが、ドン!
オムライス、ドアップ!











これはクラッシックタイプで、昔ながらのしっかり卵で巻かれたタイプ、今はやりのオープンタイプもあります!
ケチャップライスに、表にはデミグラスソースのオムライスですが、自家製ケチャップうめ〜ぇ! それにもましてデミグラスソースうめぇ〜ぇ!!
あぁぁ幸せ〜
そんな感じです(笑)

ちなみに、お店の中も結構お洒落にされていますが、スプーンフォークのほかに、ゴムで止められたお箸がまた良いです、ドン!
お洒落な感じです!












ちなみに、この写真の紙ナフキンの奥側にお箸が!
紙ナフキンの書かれたロゴも、いかにもマスターの心意気が表れておりまして、ソースパンに横口レードル(横長で、一方が尖ったおたま)でございます。
ソースにこだわったお店、ノスタルジヤ! って感じでしょうか?
詳しくはお店のBlog“キッチン ノスタルジヤ”をご覧いただければと…

ペシャメルソースに、デミグラスソース、あとアメリカンソースもなかなか美味しいそうで、ヤバい一回きりじゃ終わらないぞ、この店は(笑)
いやぁ〜、ヤバいヤバいでございます!

今度は、ビーフシチューかなぁ? ナポリタンスパゲッティーかなぁ?? ハンバーグも良いけど、グラタンも良いなぁ〜
米子駅周辺から、わざわざ行く常連さんが居る訳だ?!

てなことで、今回は米子市皆生の“キッチン ノスタルジヤ”さんのご紹介でした!

それでは相変わらず雪が降らない、蒜山高原からではでは。


『キッチン ノスタルジヤ』

所在地:米子市皆生6−7−32
TEL&FAX:0859(34)1082
営業時間:11:00〜15:00(14:30L.O.) 18:00〜22:00(21:30L.O.)
定休日:年内は休まず営業します(2011年1月13日より毎週木曜日に変わります)
駐車場:15台完備


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2010年12月21日

おぉぉぉさむ〜 その2

朝、余りの寒さに目が覚めて、表を見ますと…

こんにちは、スイトンです。

おぉぉぉさむ〜 その2 ドン!

凄い霜2です!











これで、昼からは雨の予報が出ていますが、朝がこれだけ寒いのに、雨の訳ないじゃん!
昼前になっても寒いし「これなら雪かも!」と、胸を膨らませF-capになりそうでしたが…







「ちぇっ! 雨かよ!!(-_-メ)」
何でしょうねぇ、こんな天気予報は当たらなくていいのに(うわぁ〜 わがまますぎ 笑)

寒い時は、ちょっとは雪になれよなぁ(笑)
雪の欠片も、混じりもしていない(爆)

本当に困った天気? に、翻弄されております蒜山高原からではでは。

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2010年12月20日

つめつめぎゅうぎゅう?!

なんとも温かな日和で…

こんにちは、スイトンです。

それにしても、今日は良い天気になりまして…
これで、どうにかこうにか彼らも、冬支度となりました、ドン!
コンバイン2台ギリギリ











つめつめぎゅうぎゅう?!
イレギュラーの作業があり、なかなか仕舞えなかったそば刈り取りのコンバイン!
カバーをかけているので、分かりにくいですが…?!

とりあえず、集塵庫の中に2台入れまして、シャッターを閉めようとすると…



ちょっとシャッターに当たるものが?!
あぁぁ、5cmほど刈り取りのガイドが出てる??
しかもバッテリーを、はずした後だし(笑)
コンバインは、ピクリとも動かねぇよ〜

しょうがないので、可動式のガイドを紐で引っ張って、なんとかシャッターを閉めました!

おかしいなぁ? 一昨年はちゃんと閉ったのに(笑)
なんたって、余裕が前と後ろに5cmづつしかないほどタイト。
最後は1cmづつ動かして収納ですから、いかに狭いか?!

あと残ってるのは、点検中の大型のコンバインだなぁ〜
これは乾燥庫内だから、まだ余裕があるから良いけど!(^^)!

と言う事で、今日はやっとコンバインを2台仕舞った、蒜山高原からではでは。

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2010年12月19日

おぉぉぉさむ〜

それにしても、なかなか良い天気の蒜山高原でございます。

こんにちは、スイトンです。

今朝はとっても、おぉぉぉさむ〜
でございまして、表はこんな感じドン!
凄い霜です!











凄い霜!
これだけ温度が下がれば、降雪機もがんばって…
と思ったら、この後の良い天気でどうもプラマイ0って感じ(>_<)

滑走は不可ですが、雪遊びは出来そうな…

あぁぁぁ、こんな良い天気も良いが、早く雪が欲しい蒜山高原からではでは。

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2010年12月18日

すみません、期待してたのに。

あぁぁよりによって、朝から雨…

おはようございます、スイトンです。

すみません、期待していたのに。
雪が足りませんでした…
今日12月18日(土)は、蒜山地域3スキー場(我がひるぜんベアバレースキー場、上蒜山スキー場、津黒高原スキー場)のスキー場開きだったのですが、水曜日からの雪で俄然テンションが上がり、降雪機もバンバン稼働して、それなりに積雪も…
昨日晴れで、あらららら…
今朝起きると雨、あららららららら…

残念ながら2年連続の、雪があるスキー場開きは断念です(T_T)
これでせめて、あと1日でも降雪機が動いていれば…、と思うと残念です。

まぁどう言っても、雨が降るような状況では雪を作っていても溶けるのは、自然の摂理だからしょうがないけど、つくづく残念です…

ちなみに今の状況は“ひるぜんベアバレースキー場公式HP”の“ライブカメラ”や、積雪情報“ひるぜん・べあばれーだより”をご覧くださいませ!
と、さりげなくPR(笑)

それでもなるべく早めに、寒波カモ〜ンと願っている、蒜山高原からではでは。

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2010年12月15日

やっと稼動!


101215_1247~010001.jpg












それにしても寒いです、蒜山は(笑)

こんにちは、スイトンです。

只今スイトンは凄く寒い蒜山から、勝山に来ておりますが、こちらは同じ市内と思えないほど…





温い(笑)
地面は白くないし(爆)

それでも、やっと稼動!

写真のように、ひるぜんベアバレースキー場の降雪機も、この寒気でバンバン稼動中です!

乞うご期待です!

それでは暖かい勝山から、ではでは。

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2010年12月14日

今日二回目の(笑)


101214_1327~010001.jpg












蒜山は雨ですが〜ぁ!?

こんにちは、スイトンです。

今日二回目の(笑)、大山PA!

玄そば注文の数量が、保冷車の積載量を越えたので、二回に分けて配達です。

なんだか米子市は天気が回復してきて、暖かいです。
あぁぁ眠気が(笑)

それでは安全運転で、米子市からではでは(笑)

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2010年12月13日

あったかくって良いねぇ〜

今日も朝からの冷たい雨…

こんにちは、スイトンです。

そんな寒い時には、これが一番ドン!
暖かストーブ〜











あったかくって良いねぇ〜
やっぱ寒い時は、コタツにストーブ!
最近なんだか、この写真の様な“火”が見えるストーブが良いですねぇ〜

あぁぁ暖かだねぇ〜、ポカポカという感じです。

寒いと嫌になりますが、コタツやストーブの温かさがあると、寒い冬もなかなか良いものですよねぇ〜?!

とすっかり冬の雨がそぼ降る、蒜山高原からではでは。

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2010年12月12日

日曜なんだぁ〜?!

流石に平地の雪は消えてきましたが…

こんにちは、スイトンです。

それでも山には少し雪が残っております、ドン!
少し白いかなぁ〜











山はまだ雪が残っておりますが、平地はすっかり雪もなくて、しばらくはタイヤの心配も無し(笑)

なんだかこの時期となると、曜日の感覚が無くなってきて、テレビの番組で曜日を知る始末…
日曜なんだぁ〜?! と今日も思うぐらいです(笑)

例年だとこの時期の日曜日は、どちらかと言えば少ないお客様でしたが、今年は結構沢山いらしておりまして、日曜日の人出が少し前(11月後半)の平日位ですので、ますます曜日が分からなくなります??

でもこれからは、一歩ずつ冬っぽくなるんでしょうねぇ、ふと思えば今年のもう20日を切ってるし、年が大きくなると一年一年が短く感じます(>_<)

って言いながら、逆にまだ2週間もあるじゃんと言う意見も(笑)

それではこの時期にしては、沢山のお客様がこられている、蒜山高原からではでは。

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2010年12月11日

今日は帰り道!


101211_1520~010001.jpg












今日は松江に、玄そばの配達です。

今日は帰り道!
いつもは一般道ですが、今回は帰り便もあるのでこんな事(笑)

それにしても、昨日と打って変わって曇り空。
やっぱり冬の天気ですねぇ!?

と言うことで、今日は大山からではでは。

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2010年12月10日

昨日と打って変って?!

いやぁ、久しぶりにホワイトアウトを体験しましたが…

こんにちは、スイトンです。

昨日はあまりの雪に、午前中にblogの更新をして、昼からは勝山(車で45分ほど)にセミナーに行ってきましたが、帰蒜は夕方遅くになってしまい、久しぶりに吹雪の中帰りました〜
ゆっくり走らないと、目の前が雪で真っ白けでぇ〜 あぁぁ怖かった〜(笑)

ところが、今日は昨日と打って変って?!
好天でございます!
青空が眩しいくらいでございます!!
そばの乾燥庫には、昨日の雪に負けずススキが〜 ドン!
雪にも風にも、がんばるススキ!











良い感じです、けなげなススキ。

それにしても今日は凄く良い天気ですが、そばの乾燥庫周りは土砂降り??
そう! いきなり晴れたので、屋根に積もった雪が溶けて、未だに雨(雪?)だれが落ちております。

明日は玄そばの配達だから、屋根からの滴は嫌だなぁ〜(>_<)

と、とっても天気が良かった蒜山高原から、ではでは。

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2010年12月09日

白くなってます〜

やっと、降りだしましたねぇ〜

こんにちは、スイトンです。

しし白いけど、それほどまでに積っておりません、ドン!
白いですなぁ〜











一昨日のアングルと同じ感じですが、これほど違う(笑)
ただしちょっと厄介な雪で、朝はそれほどひどくなかったのですが、この時間になってまたベチャベチャな雪が積って、「わ〜い! 久しぶりの雪だぁ〜」と雪だまりに突っ込むと、「おとととと…」と結構滑りますご注意を!

米子自動車道は、湯原⇔江府で冬タイヤ規制がかかっております(12月9日午前10:30現在)。
なんだかそれでも、少し陽が射してきているので、このままいくと規制解除も早いかなぁ?

と、久しぶりに白くなった蒜山高原から、ではでは。

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2010年12月07日

はたして、いかがなりますか? 今晩は??

それにしても、やっぱり嫌だなぁ〜 冬の雨…

こんにちは、スイトンです。

きっと標高の高いところは、白いでしょう(笑)
今日の昼から、旧蒜山大山スカイラインは通行止めとなりました(>_<)
これで、長い冬が始まりますかなぁ〜 遠い目(*_*;

今の様子はこんな感じです、ドン!
ドヨ〜ンとした冬の風景?











流石に山の上では雪が降っていたようで、なんといっても暦の上では“大雪”ですからねぇ??
はたして、いかがなりますか? 今晩は??

明日の朝は白いのかなぁ〜

やっと冬になってきました、蒜山高原からではでは。

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